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2009.04.03 あんこ祭り
ここ2週間で、「ほーー ほけきょっ」が聞こえるようになった。
春本番だねぇ。
「ほけきょ」は聞こえるけど、ウチの庭には来てくれないようで、、なぜに?


桜餅を作ってみたくなり、餡子と食紅を買ってきた。

jP1040584

赤すぎ。
皮はフライパンで焼きました~。
恐ろしく不恰好な上に、どうやら焼きすぎたようでパッサパサでかたーい。
簡単なようで、難しい桜餅。
でも餡子が美味しいからいっか。
もちろん餡子は市販のもの。


jP1040582

餡子を使うために、あんパンも作ってみた。
右上は餡子が噴火しちゃったヤツラです。

jP1040581

で、パンの味は、、イマイチ。
でも餡子が美味しいからいっか。   (よくない!)


ka01
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